Nefamak - Ligne de production de gaufrettes plates et creuses
Les gaufrettes plates fourrées à la crème sont composées jusqu’à 6 feuilles de gaufrettes et sont produites sur des ligne de production semi-automatiques ou entièrement automatisés.
La pâte à gaufrettes est produite en fournée, puis elle est déposée en automatique sur les plaques de cuisson préchauffées de manière contrôlée avec des fours chauffés au gaz. Les fours peuvent contenir de 36 à 112 gaufriers pour cuire les feuilles de gaufrettes dans un délai de 2-3 minutes en fonction de l’épaisseur souhaitée ...
Que faisons nous?QUAND LA TECHNOLOGIE REJOINT LE GOÛT
Centre de recherche et développement
Notre société est particulièrement spécialisée dans la conception et la gamme de produits. Notre volonté constante d’améliorer les produits en fonction des besoins du marché constitue la base des activités mondiales actuelles, qui est encore très rare dans notre secteur.
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