Tartineuse De Crema Automatique
Tartineuse automatique à grande capacité pour une application de crème sous forme de film ou par la méthode de contact, selon les besoins. Jusqu'à 50 feuilles / min peuvent être traitées.
Méthode opérationnelle pour les feuilles de gaufrettes plates
En fonction de la composition choisie pour la formation des blocs de gaufrettes, les feuilles de gaufrettes sont transportées par un système de convoyage jusqu’à la station de dépose de crème et la station d’empilage. Les feuilles de gaufrettes sont alimenté en permanence sous la station de tartinage et sont tartiné soit par un film de crème ou par la méthode de contact.
Dans le procédé de film, une lame récupère le film de crème du rouleau d’épandage et le transfert sur la feuille de gaufrette.
Dans le procédé de contact, la feuille de gaufrette est tartiné en direct par le rouleau d’épandage.
Dans la station d’empilement, Les feuilles de gaufrettes tartinées sont ensuite placées les unes sur les autres parfaitement aligné et en accord avec la composition respectivement choisie. Le bloc de gaufrette sera complèté par une feuille de gaufrette non tartiné qui fera office de couvercle.
Méthode opérationnelle pour les feuilles de gaufrettes creuses
Les feuilles de gaufrettes creuses sont tartiné par l’application d’un film de crème, pour ce faire le coupe film répend le film de crème du rouleau d’épandage et l’applique sur la feuille de gaufrette.
L'écartement, la vitesse, la hauteur et la température du rouleau sont réglables individuellement en fonction du type de crème.
Ensuite la crème est tartiné dans les cavités de la feuille de gaufrettes creuses par le rouleau d’épandage.
- Cadre rigide de sections tubulaires en acier inoxydable
- Convient pour l'application de plus grandes quantités de crème ou pour des crèmes collantes
